豊橋駅に着いたらまずココ!ジャパンクレープ豊橋カルミア店

豊橋駅に着いたらまずココ!ジャパンクレープ豊橋カルミア店

今回は豊橋駅ビルのカルミア地下1階、ジャパンクレープ豊橋カルミア店さんに伺ってきました。

ジャパンクレープ豊橋カルミア店の外観

とってもかわいらしい雰囲気ですね!下の方にタイヤが見えますが、バスがモチーフなのかな?

ジャパンクレープ豊橋カルミア店の森店長

こちらの方が、店長の森幹哲さん。普段は店舗に立ちつつ、ジャパンクレープを県外にもフランチャイズ展開していらっしゃいます。

早速、以前から気になっていた桃クレープを注文させていただきましたよー!

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豊橋カルミア店の『桃クレープ』

クレープができるまで

米粉クレープを作っている様子

注文してから生地を焼いて、

桃クレープを作っている様子

桃をカットしてくださいます。

全部出来立てで食べられるんですね!生地の甘い香りが漂っております。

ジャパンクレープ豊橋カルミア店の米粉クレープ

男の私でさえも惚れてしまいそうな、真剣な表情です。

JAPAN CREPE豊橋カルミア店の桃クレープ

桃を豪快に盛りつけて、完成です!

豊橋市石巻町にある今川果樹園さんの勘助桃を、クレープ1本につき半個分使用しているのだそうです。

あみさんのクレープレポート

豊橋カルミア店の桃クレープと元DOEEメンバーのあみさん

男性1人でクレープを食べながら自撮りするのは精神的にも物理的にも難しいことが判明したため、今回はあみさんにレポートをお願いしました!

豊橋駅地下の桃クレープとAMIさん

うっとりしながら、桃クレープを眺めるあみさん。

あみさん
「どこからいこう」ってくらい、桃がぎっしりです!
とよはしMAP
おお、美味しいですか…?!
あみさん
いえまだ食べてません

豊橋駅ビルの桃クレープと元DOEEの宮路愛実さん

ひとくち目パクリ。パクリというよりも、桃を一枚ずつめくっている感じです。

これだけ桃を贅沢に使って、650円なんですよ!

豊橋駅地下の桃クレープと元DOEEメンバーのあみさん

クレープの中には、生クリームやヨーグルトもたっぷり。

あみさん
おいしー!
あみさん
生地が甘くて、ロールケーキみたいな食感です

豊橋駅ビルのクレープと元DOEEメンバーのAMIさん

米粉100%使用で、ふんわりもちもちした生地です。口どけもとってもいいんですよ!

豊橋カルミア店では、豊川市の音羽米を使用しています。

豊橋カルミア店の米粉クレープと元DOEEメンバーの宮路愛実さん

幸せそうな表情を浮かべつつ、完食!表情が美味しさを物語っていますね。

『パッションフルーツクレープ』も新登場!

豊橋駅地下のパッションフルーツクレープ

こちらは、新作のパッションフルーツクレープ!

田原市にある吉田園さんのパッションフルーツを使用しています。

特別に試食させていただきましたが、甘酸っぱくて夏にピッタリ!豊橋にいながら南国気分ですよ。

パッションフルーツクレープと元DOEEの宮路愛実さん

「オッケーGoogle!この黒い部分は種なの?実なの?」と質問するあみさん。

黒い粒は、パッションフルーツの種なのだそうです。

こちらのパッションフルーツクレープは、本日2016年7月27日(水)から販売開始!

数量限定販売です。豊橋カルミア店へ急げー!

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ジャパンクレープの想い

JAPAN CREPE豊橋カルミア店の森幹哲店長

スイーツの多くは小麦粉が使用されていて、小麦アレルギーの方はスイーツを楽しみにくいのが現状です。

『小麦アレルギーの子どもたちにも、安心して食べてもらいたい』。

小麦粉より手間もコストもかかりますが、そんな想いからジャパンクレープでは米粉100%にこだわり続けています。

またジャパンクレープでは、それぞれの店舗で地元産のお米やフルーツを使用。

食料自給率向上に貢献し、フード・アクション・ニッポン アワード2011にて優秀賞を受賞されました。

クレープを受け取っている様子

美味しさとともに、いろんな想いも込められているのですね。

豊橋カルミア店の詳細

ジャパンクレープ豊橋カルミア店の場所  引用元:http://www.toyohashi-kalmia.jp/floor/b1f.html

豊橋駅直通、カルミア地下1階。『むらたのたこやき』のお隣です。

座って食べられるように、イスも用意されていますよ!

JAPAN CREPE 豊橋カルミア店

営業時間:10:00~21:00
定休日:元旦
TEL:0532-52-8611
住所:愛知県豊橋市花田町西宿 豊橋駅ビル カルミア B1F
公式HPお米のクレープ専門店 JAPAN CREPE

JAPAN CREPEの看板と宮路愛実さん

ジャパンクレープ豊橋カルミア店さん、レポート協力いただいたあみさん、誠にありがとうございました!