天然とんこつラーメン「一蘭」に豊橋店ができるみたいです。
個人的には、スタバが初めて豊橋にできたときの7倍くらい興奮しております!
出典:タウンワーク
場所は豊橋市新栄町南小向で、「食鮮回転寿し 漁郷新栄店」があったところみたいですよ。
9月オープン予定なのでまだ気が早いですが、ここで一蘭について簡単におさらいしておきましょうー!
追記:その後完成した一蘭豊橋店の店内の様子はこちらからご覧いただけます。
⇒ 天然とんこつラーメン専門店「一蘭 豊橋店」潜入レポート
「一蘭」とは?
福岡市に本店がある、天然とんこつラーメン専門店です。豊橋市周辺では、浜松店や岡崎店があります。
浜松店にいたっては24時間営業!これは嬉しすぎます。ちなみに、豊橋店の営業時間は10:00~23:00のようです。
世界初の「味集中カウンター」
各席に仕切りが設けられていて、味に集中することができます。画期的ですね!
店員さんとなるべく顔を合わせないように工夫もされていて、どんな格好でも気楽に行くことができ、女性や著名人にも人気なのだそうです。
小さなお子さま連れの方向けに、店舗によっては「味集中個室」もありますよ。
(追記:豊橋店には個室はありませんが、お子さま用のイスが用意されています)
一蘭での注文方法
1. 食券を購入する
まずは入口の食券機で食券を購入します。
2. 空席案内板で席を確認する
「空席案内板」で空いている席を確認し、席に着きます。
3. オーダー用紙を記入する
味の濃さやこってり度、にんにくを入れるかなどを選択できます。
各項目選択肢が用意されているので、丸をつけるだけでOK!
4. ボタンを押して注文する
席に用意されているボタンを押して、店員さんにオーダー用紙と食券を渡します。
あとは店内の豚骨の香りを楽しみながら待つだけ。ドキドキ。
5. 食す!
photo by Fukuda Yasuo
神経を研ぎ澄まして、味に集中します。
ラーメン画像をインスタにあげてると伸びちゃいますよー!
さいごに
店舗によってはトイレにもこだわっているようです。
こういう遊び心、いいですね。笑 開店が待ち遠しいです。
この記事書いていたら無性にラーメンが食べたくなってきたので、ちょっと三河開花亭行ってきます!
またいつかどこかのラーメン屋でお会いしましょうー!
追記: その後、オープン前の一蘭豊橋店に潜入してきました!